Moussaka.
Moussaka là một trong những món ăn nổi tiếng ở Hy Lạp, hầu như thực khách đến bất cứ đâu ở Hy Lạp từ nhà hàng sang trọng đến quán ăn bình dân, đều có thể thưởng thức được món ăn này.
Moussaka sử dụng nguyên liệu chính là cà tím thái lát, cùng khoai tây nghiền, thịt xay hòa quyện cùng lớp sốt kem béchamel tạo nên hỗn hợp 1 món ăn vô cùng độc đáo. Khi ăn người ta sẽ cho vào lò nướng để có màu vàng nâu đẹp mắt.
- Cho thuê wifi du lịch đi Hy Lạp.
Bánh mỳ Koulouri.
Tản bộ trên những con đường lớn, nhất là ở thành phố Athens hay Thessaloniki, du khách dễ dàng bắt gặp hình ảnh những người dân địa phương cầm trên tay những chiếc ổ bánh mì Koulouri.
Bánh mỳ Koulouri có hình dạng tròn hoặc vòng với nhiều lớp vừng phía trên bề mặt bánh. Nếu muốn thử hương vị ngọt, nhẹ, thơm ngon của Koulouri du khách có thể mua trên những chiếc xe đẩy trên đường, hoặc nhâm nhi 1 tách cà phê và thưởng thức từng miếng bánh Koulouri ở các tiệm cafe.
Souvlaki.
Souvlaki là một món ăn khá nổi tiếng trên thế giới, không chỉ đẹp mắt, kích thích vị giác mà hương vị của nó cũng rất tuyệt vời, là sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt nướng và nước sốt đặc biệt.Loại thịt thường được sử dụng trong Souvlaki là thịt lợn, sau đó người ta xiên nó qua những cái que rồi nướng cháy xém. Ở Hy Lạp người ta thường ăn kèm Souvlaki với salad, cơm hoặc pita.
Bánh Spanakopita.
Bánh Spanakopita nổi bật với phần vỏ bên ngoài khá mỏng, giòn, bên trong thì lại dày và mềm hơn. Sự đối nghịch kỳ lạ nhưng lại tạo nên một loại bánh hoàn hảo. Đặc biệt bánh Spanakopita có rất nhiều nhân bánh khác nhau, thực khách sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn.
Những loại nhân được ưa chuộng nhất ở đây là nhân cà tím, nhân thịt rau, phô mai, cải bó xôi…
Baklava.
Baklava là một trong những món ăn khá phổ biến ở Hy Lạp, thậm chí du khách có thể thấy nó trong ẩm thực vùng Trung Đông, Thổ Nhĩ Kỳ,.. Đặc biệt ở Hy Lạp ở mỗi vùng người ta lại chuộng một hương vị riêng.
Nếu miền trung của Hy Lạp thích loại bánh này có nhân làm bằng vụn hạnh nhân thì ở miền nam người ta lại thích quả hồ trăn hơn, trong khi đó ở phía đông là quả óc chó.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét